294 c route de Ponthierry, 77190 Dammarie les Lys 01 64 79 15 61

L’équipeDOM TRAITEUR IDF

vous souhaite la bienvenue sur son site web

Notre métier : proposer des prestations de traiteur, partout en Ile-de-France. Pour faire de votre événement un jour mémorable qui restera longtemps dans les esprits.

Notre objectif : vous simplifier et rendre inoubliables vos événements, qu’ils soient privés ou professionnels.

Notre fonctionnement : l’étude de votre demande, une dégustation, la gestion qualitative et gustative de votre réception. Nous agissons avec une équipe impliquée pour que votre réception soit une réussite en tous points !

Notre ambition : en plus de vous proposer des formules sur-mesure, et de faire de certaines « contraintes » de véritables leviers festifs, nous sommes attachés à apporter la touche d’exception qui fera toute la différence !

Notre certitude : prenez rendez-vous, et apprenons à nous connaître. Créeons l’occasion d’étudier vos besoins et vos envies pour que vous soyez comblés !


 
 
 

NotreLivre d'or

Et avant même de nous contacter, vous pouvez accéder à notre livre d’or interactif.

Pourquoi interactif ?

Simplement parce que vous pouvez entrer en lien avec nos clients pour leur poser vos questions. Une façon pour nous d’être transparents dans notre démarche, et pour vous de vérifier en direct les avis de personnes qui ont déjà fait appel à DOM TRAITEUR IDF.

Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook.

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  • Gage de qualité
    18/02/2023

    En 2008 nous avions fait appel à DOM TRAITEUR, le repas était excellent, le service très professionnel, les plats servis chauds, la gentillesse du personnel et leur disponibilité, tout était réussi. 15 ans après , pour un anniversaire de 50 ans de mariage, nous avons repris DOM TRAITEUR et nos commentaires sont les mêmes, nos 46 convives ont été unanimes : n'est-ce pas là un gage de qualité. Nous reprendrons DOM TARITEUR dès le prochain évènement.
  • CONQUIS !
    21/05/2022

    Nous avons eu un repas de mariage digne des plus grands, et pourtant, 100% vegan ! Tous nos convives, même les plus carnivores, ont été conquis par les saveurs des plats, du cocktail et des desserts. Tout était parfait, joliment présenté sans trop en faire, et évidemment, le plus important : délicieux ! Merci à Sylvain et toute l'équipe pour votre professionnalisme et votre gentillesse ! Si jamais nous avons besoin d'un traiteur pour un événement, nous saurons désormais vers qui nous tourner !
  • Un repas digne d'un grand restaurant !
    30 avril 2022

    Nous avons choisi Dom Traiteur après avoir réalisé une dégustation dans leur laboratoire. Au cours de celle-ci nous avons pu gouter deux entrées et deux plats aussi bon les uns que les autres. Notre choix c'est porté sur l'entrée de fruits de mer et sur le carré de veau pour le plat. La qualité des produits choisis, l'attention portée à leur mise en valeur et la présentation nous à conquis et à surpris l'ensemble de nos invités. Il est rare de trouver un traiteur qui propose une telle qualité de service pour un mariage tout en ayant un rapport qualité/prix aussi interessant. Nous souhaiterions aussi remercier toute l'équipe qui nous a accompagné en amont et le jour du mariage. Leur professionnalisme et leur gentillesse nous ont permis de profiter réellement de l'évènement. (Petite anecdote : ils ont même pensé à faire une assiette dégustation pour la mariée lors du vin d'honneur).
  • Tout était parfait
    07 Mai 2022

    Un très grand merci pour votre prestation à l’occasion de notre mariage du 07 Mai 2022 Le buffet pour le vin d’honneur superbe, mini-burgers de foie gras et huîtres au cocktail a été très apprécié de nos invités ! le repas délicieux, un service au top, une organisation parfaite. Nous n’avons eu que des retours positifs de la part de nos invités quant à leurs prestations. Ils ont su être présents et très réactifs tout en restant très discrets. Quoi dire de plus, besoin d’un traiteur pour un mariage, n’hésitez plus !! Nous vous conseillons vivement Dom Traiteur comme prestataire pour votre mariage. Au plaisir de vous revoir pour un prochain événement. Nous vous souhaitons une excellente continuation. Nadège & Patrick
  • Mariage
    09 avril 2022

    Traiteur au top, ainsi que son équipe toujours à l écoute pendant la soirée. Repas parfait, timing au top. Que dire de plus , une prestation parfaite, nous vous les recommandons. Éric et Aliette GAUTIER.
  • Parfait
    27 aout 2021

    Tout a commencé par une dégustation dans le "laboratoire" de Sylvain: ce fut un régal... fin, créatif, gourmand... une émotion culinaire que l'on oubliera jamais, c'était juste parfait: les plats, les produits choisis, les cuissons, les harmonies, l'équilibre, le dressage, les vins proposés.... Notre mariage on le voulait simple, champêtre, une grande tablée dans le jardin, mais on voulait un plaisir gustatif au plus haut! Le choix était évident, c'était du très haut niveau. On était en confiance. Le jour J s'est parfaitement passé: l'équipe était très pro, on a été emporté dans cette soirée sans qu'à une seconde on ait à se soucier de quoi que ce soit. Cocktails, animations, entrées, trou normand, plats, fromage, et desserts... tout a été parfait et correspondait exactement à nos attentes. Un regret: nous n'avons pas pensé aller dans la cuisine (le mariage avait lieu chez nous) pour les voir travailler, voir le dressage, leur organisation, et pour leur dire bravo. Donc un grand bravo à DOM traiteur, Sylvain, et toute l'équipe.
  • Délicieux et à l'ecoute
    28/08/2021

    Nous avons choisi Dom traiteur pour notre mariage, ils ont été à l'écoute, disponible et nous ont apporté des solutions tout au long de la préparation de l'événement. Les préparations sont délicieuses, les invités ont été nombreux à nous féliciter pour le choix du traiteur, et à prendre leur référence. L'équipe était également adorable, aux petits soins, et le timing était parfait. Encore un grand merci d'avoir participé à la réussite de notre mariage !
  • Prestation Mariage
    25 septembre 2021

    Merci a DOM traiteur pour notre prestation mariage. Tout était parfait! Du vin d'honneur avec tous ces choix raffinés au repas excellent et bien copieux! Aucunes fausses notes! Merci a votre équipe très professionnelle et attentionnée. Nos invités et nous n'avons manqués de rien! Nous mettons un point d'honneur à notre maitre d'hôtel Fabien qui était aux petits soins pour nous! Nous avons eu que des éloges de nos invités! Je recommande sans hésitation Justine & Olivier
  • Un mariage de merveilleux
    11 septembre 2021

    Mille merci à votre équipe pour la réception d’hier. Vous fûtes absolument parfaits, tous les convives se sont extasiés devant l’excellence de chaque plat. La prestation de votre staff fut sans faille, ils furent d’une gentillesse, d’une discrétion, d’une efficacité admirable. Vous avez très grandement contribué à la réussite absolue de cette journée. Merci encore, et bravo. Myriam et Francois Pacome
  • Déjeuner d’anniversaire

    Un très grand merci pour la qualité exceptionnelle de votre menu et service de livraison pour fêter les 90 ans de mon père. Le déjeuner d’anniversaire fût une très belle réussite pour laquelle nous nous remercions.
  • Mariage
    14 Juillet 2021

    Nous tenons à vous remercier de votre flexibilité et des plaisirs gustatifs dont nous avons béneficiés pour notre mariage. Nos convives se sont régalés en ayant des yeux illuminés de plaisir. Nous voulons tout particulièrement mentionner que votre maître d'hôtel est un grand profesionnel, agréable, à l'écoute et toujours disponible. Nous vous adressons un grand merci! Salutations Paulette et Patrick
  • Mariage Julie et Samuel
    10/07/21

    Un mariage avec Dom Traiteur c'est la garantie de se régaler pendant toute la soirée. L'équipe a été professionnelle, à l'écoute et bienveillante. La communication a toujours été fluide et rapide. Un grand merci à vous pour ce délicieux mariage.
  • MARIAGE
    26/06/2021

    Cher Monsieur, Le dîner de mariage est un moment très important. Le nôtre a été exceptionnel. Les mets raffinés, joliment présentés, ont enchanté nos familles et amis. Nous avons enregistré que des retours enthousiastes. Vous avez charmé nos papilles. Nous avons apprécié votre équipe très professionnelle et attentive aux besoins de nos invités. Nous vous remercions chaleureusement pour vos conseils et votre prestation. Vous serez aimable de présenté nos vifs remerciements à votre brigade, que nos convives ont qualifiée de "serveurs stylés". Nous conservons précieusement vos coordonnées et vous souhaitons une bonne continuation dans le domaine culinaire. Anne-Catherine et Thierry
  • Mariage
    19 juin2021

    Merci mille fois pour ce délicieux repas de mariage, nos invités ont apprécié les saveurs gastronomique digne de votre grandeur. Un personnel au top et hyper sympa et à l'écoute. Merci Sylvain et madame des personnes simple et très professionnelles. Je vous le recommande au top Mille merci. Mr et Mme Le Meur.
  • Prestation parfaite !
    05/09/2020

    Nos invités et nous même avons adoré les amuses bouches du vin d’honneur, le repas et la pièce montée ! Nous n’avons eu que des bons retours les gens étaient ravis et impressionnés de la qualité et du raffinement du repas ! Merci également pour la flexibilité (1 entrée sans poisson prévue et 1 deuxième non prévue qui a tout de même été Servie pour permettre à notre invité de goûter une entrée. Nous avions également une dizaine de repas halal ce qui a été géré sans souci). Un grand merci !!
  • Top Top Top
    29 août 2020

    Un grand merci , une prestation au top pour notre mariage. Nous n'avons eu que des compliments de tous les invités. Cuisson parfaite et surtout du goût. Très bonne écoute de l'ensemble de l'équipe. Nous avons pu profiter de notre mariage malgré les conditions sanitaires actuelles et nous vous en remercions.
  • Mariage MANOURY
    25 juillet 2020

    Un ENORME merci à DOM traiteur IDF pour ces mets fabuleux pour notre mariage le 25 juillet 2020, c'était juste succulent. Que des retours positifs des invités, ils étaient ravis. Un sans faute. Une organisation du tonnerre, tout était parfait. M. et Mme PERRIER sont très agréables, gentils, arrageants et très à l'écoute. Un grand merci à vous pour tout, c'était un mariage à notre image, comme on le souhaitait et en partie grâce à vous. Bonne continuation Christian et Adeline
  • PROFESSIONNALISME
    avril 2018

    Notre visite dans le laboratoire de Mr Perrier fut le début d'une belle rencontre humaine et gustative. Rassurant et efficace, il a su d'adapter en toutes occasions pour régaler nos invités le jour de notre mariage. Sa proposition culinaire en matière d'apéro dînatoire a été grandement appréciée et il a su avec son équipe se démarquer. Il a été notre traiteur coup de coeur : soucieux de satisfaire les papilles et de partager de sa passion pour les bonnes choses. Un grand merci à lui et à son équipe. Nous gardons de sa prestation un merveilleux souvenir.
  • Nous nous sommes régalés
    6 juillet 2019

    Mariage du 6 juillet 2019. Du vin d'honneur à la pièce montée, tout était très bon, excellente présentation. Tous nos convives ont été ravis du repas. Un seul petit bémol, retour de certains convives et de nous-mêmes : service un peu rapide. Quelques remarques d'attitude nous ont été faites à propos d'un serveur. Néanmoins, nous le recommandons fortement. Arnaud et Amandine.
  • Cuisine fine et de cœur

    Mariés le 13 juillet 2019, M. Perrier et son équipe son intervenus pour nous. Dès nos premiers échanges, ça a "matché". On aime la bonne cuisine et découvrir de nouvelles saveurs. M. Perrier a entièrement répondu à nos attentes. Un vin d'honneur avec des petits fours et préparations fines et créatives. Un repas unanimement apprécié et une rigueur dans les présentations et cuissons. Soulignons également la gentillesse et le professionnalisme de l'équipe. Nous recommandons fortement Dom Traiteur. Merci encore à M. Perrier. Aude et Grégory
  • Un repas incroyable
    14 septembre 2019

    Nous avons eu un repas exceptionnel. Tout était succulent des entrées jusqu’au aux fruits ce fut une aventure gustative extrêmement appréciée par tous nos convives. Le service a été parfait, un maître d’hôtel aux petits soins et souriant. Une bouteille vide sitôt remplacée, ma témoin préférait un vin sec au mousseux servi eh bien il est arrivé comme par magie. Nous ne pouvons que recommander Dom Traiteur pour la qualité des ses mets et de ses produits. Merci d’avoir rendu ce repas exceptionnel pour une soirée qui était pour nous unique.
  • Un repas incroyable

    Nous avons eu un repas exceptionnel. Tout était succulent des entrées jusqu’au aux fruits ce fut une aventure gustative extrêmement appréciée par tous nos convives. Le service a été parfait, un maître d’hôtel aux petits soins et souriant. Une bouteille vide sitôt remplacée, ma témoin préférait un vin sec au mousseux servi eh bien il est arrivé comme par magie. Nous ne pouvons que recommander Dom Traiteur pour la qualité des ses mets et de ses produits. Merci d’avoir rendu ce repas exceptionnel pour une soirée qui était pour nous unique.
  • Une pure merveille
    21 septembre 2019

    Notre repas de mariage a été un véritable régal. Aussi beau par la présentation dans les assiettes, que bon par le goût. Nous n’avons eu que des compliments de la part de nos invités. De plus, une équipe très à l'écoute et un service en salle mais également lors du vin d’honneur à la hauteur de nos espérances. Nous n'hésiterons pas à vous recontacter si besoin. Encore merci pour votre professionnalisme, votre écoute et votre disponibilité.
  • Une prestation exemplaire !

    Nous n'avons eu que des compliments de nos 100 invités, que ce soit sur la qualité des produits, leur présentation et le service effectué, du vin d'honneur avec ses 4 animations qui ont fait un tabac (huîtres excellentes, queues de gambas marinées et grillée, pata negra sur toast tomate/basilic) jusqu'à la pièce montée délicieuse. Mention spéciale pour l'équipe de serveurs souriants, aimables et efficace et leur maitre d'hôtel Stéphane, chef d'orchestre de cette partition de haut vol, à l'écoute et toujours dans le respect du timing (DJ, interventions invités etc...). Bref, un grand Bravo et très grand merci à Sylvain Perrier et son équipe pour leur professionnalisme !
  • Repas de mariage
    09 novembre 2019

    L'ensemble de l'équipe de ce traiteur à été remarquable ! Nous avons pu goûter et choisir les plats que nous souhaitions avoir pour notre repas de mariage et nous avons même pu réajuster en mixant certains plats proposés. Nos invités ont trouvé les plats très bons, servis à bonne température. Le service a été parfait, les serveurs et le maître d'hôtel étaient très à l'écoute et nous ont expliqué toutes les étapes de notre repas. Tout était fait pour que notre repas se passe à la perfection et ça a été le cas !
  • journee de rêve
    21 septembre 2019

    Nous n’avons que des compliments à faire à Sylvain Perrier, sa femme et leur équipe ! Et ce sont les compliments de nos 100 invités qui ont été conquis par la qualité des produits, la présentation et le service du vin d’honneur jusqu’à la pièce montée délicieuse. Mention spéciale au personnel souriant, aimable et efficace, dirigé par le maitre d’hôtel Stéphane, impeccable dans son rôle de coordinateur, toujours à l’écoute sans toutefois perdre le fil pour le respect du timing entre le DJ et les interventions de nos invités. Bref, un grand bravo pour votre professionnalisme et un très grand MERCI ! Christine & Bernard Bernard Pagnon
  • Un rêve qui se réalise
    24 aout 2019

    Nous n'avons pas de mot pour décrire le bonheur que nous avons eu pour notre mariage grâce à Michèle et son mari. Le lieu est magnifique. dom traiteur idf est également au top avec un large choix pour notre cocktail et un menu vraiment délicieux. Les chambres sont agréables et confortables également. Nous avons choisi le brunch également pour le lendemain, nos invités ont adoré, il y avait beaucoup de choix. Nous aurions voulu que le rêve ne s'arrête jamais.
  • mariage fabuleux
    7 septembre 2019

    Bonjour, Juste un petit mot pour vous remercier, le mariage était une vraie réussite. Fred a été vraiment très professionnel, bienveillant, flexible et a su nous donner les bons conseils au bon moment. Merci à vous tous, nous n’hésiterons pas à vous laisser un petit commentaire sur mariage.net ;-). Guylène
  • Christine & Bernard
    21 septembre 2019

    Nous n'avons que des compliments à faire à Sylvain Perrier, sa femme et leur équipe ! Et ce sont les compliments de nos 100 invités qui ont été conquis par la qualité des produits, la présentation et le service du vin d'honneur jusqu'à la pièce montée délicieuse. Mention spéciale au personnel souriant, aimable et efficace, dirigé par le maitre d'hôtel Stéphane, impeccable dans son rôle de coordinateur, toujours à l'écoute sans toutefois perdre le fil pour le respect du timing entre le DJ et les interventions de nos invités. Bref, un grand bravo pour votre professionnalisme et un très grand MERCI ! Christine & Bernard
  • Superbe prestations!
    14/09/2019

    Que dire! Tout à été parfait! Entre le vin d’honneur à la hauteur de nos espérances, un repas digne d’un restaurant étoilé au guide Michelin et des plus grande table gastronomique, et une pièces montées au delà de nos rêves! Tout à été parfait! Nos invités ont été plus que bluffés par la pièces montées, ils ont été plus que ravis du repas et nous en parlent encore! Le vin d’honneur a été parfait! Les cocktails demandées et les arrangements sur les prestations supplémentaires! Merci merci encore de nous avoir permis d’avoir un repas de mariage comme dans nos rêves et bien plus encore! Je réfèrerais bien notre mariage tous les ans pour à nouveau faire appel à vous! Milles merci! Famille D. (Ferme de Vintué Salle la Source)