. : : NOS COCKTAILS dinatoire : : .

Cocktail dînatoire

(Minimum 30 convives)

soupe champenoise

Jus de fruits divers

Eau minérale

Croustillant de cuisse de grenouille aux fines herbes

Mini verrine lentilles du puy et foie gras de canard maison

Canapé tomate cerise et œuf de caille

Minis cake amande et basilic, tomate séchée et mozzarella en brochette

Sushi maki aux crevettes et concombre                                                                                                                   Cœur de palmier et saumon fumé au bois de hêtre

Minis tartelette patate douce et pétoncle au lait de coco

Mini poivron farci au fromage de brebis

Petite brioche farci au foie gras et chutney de figue

Allumette de conté au jambon de pays

Petite gougère à la poire et au roquefort

Tartare de saumon et topinambour, ricotta aux fines herbes

Ballottines d’asperges et saumon fumé au bois de hêtre

Albondigas a la tomate fraîche et basilic

Tartine de pain de campagne et jambon de pays a la tomate fraîche

Et cantal

Petite meringue a la framboise

Mendiant au chocolat blanc

Mini verrine moka et mascarpone

Macaron assorti

Minis verrine cappuccino

Moelleux chocolat et son cœur fondant a la menthe

Petit financier aux griottes

-9 pièces par convives  11 euros HT par convives

-12 pièces par convives 14.80 HT par convives

-22 pièces par convives  26 euros HT par convives

ces prix inclus les frais de livraison ,le nappage et la verrerie.